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【Pocket Owners】愛媛大学、山媛ファーム(愛媛県)とコラボして、ビーツの商品開発プロジェクトを開始します
EXest社が提供するサービス「Pocket Owners」から、新たな商品開発プロジェクトがスタートしました。
このプロジェクトでは、愛媛大学・社会共創学部の学生が参加。愛媛県今治市で農業を営む山媛ファームとコラボレーションをし、ビーツのドレッシングを開発します。
農産物の規格外品(B級品)を有効活用することや、農家の収益向上を目指しています。
Pocket Ownersのプロジェクトでは、EXest社が商品開発から流通までをサポート。農家の経営リスク軽減と収益向上を図ります。
プロジェクトの進捗は、随時ニュースにてお知らせしていきますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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