【Pocket Owners】推し農家さん同士のコラボ！蜂蜜×スーパーフード製品を開発中

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Pocket Ownersでは、「推し生産者」である宇和島農産さん（愛媛県宇和島市）を起点に、蜂蜜とスーパーフードを組み合わせた新商品の開発プロジェクトをスタートさせました。

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気候変動の影響で、生産量が減少している蜂蜜。経営を安定させるため、蜂蜜を使った加工品の開発や、海外展開を視野に入れた事業拡大を目指します。

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今回のプロジェクトのテーマは「蜂蜜×スーパーフード」。

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同じくPocket Ownersの「推し農家」である山媛ファームさん（愛媛県今治市）やホーリーバジル農園（福井県坂井市）とコラボして、スーパーフードを使った新商品を開発。国内だけでなく、アメリカなど世界市場での販売をねらいます。

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これまでPocket Ownersは、オーナーと農家をつなぐプラットフォームとしての役割を担ってきました。今回のプロジェクトでは、農家同士のネットワークも支援。従来の枠を超えた取り組みを強化していきます。

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新商品は、以下の5フレーバーを開発予定です。

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生産者さまの理念やこだわりをつなぎ、製品として国内外へ発信する活動に、ぜひご注目いただければ幸いです。

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